喝了千年的井水不能喝了?为什么人们不再直接饮用井水?
看看在附近村庄哪里适合挖井,只需要浅浅挖几下便能源源不断的流出地下水,供村民使用。有钱的地方一个村子挖两三口井,供大家使用;有些地方比较穷,就好几个村用一口井。
畅快淋漓的喝水经历可能只发生在这些富裕的村子里,和乡村紧缺的井有所不同的是,在镇上富裕的人家家家户户都有自己的井,由于井打的多,镇里的井往往打得更深。
在这一时期,我们唯一要考虑的问题便是,不要遇到旱灾,或者周围人用水太多,导致井要继续加深才能打到水。这两个矛盾在我们到了近代以后变得更加激烈。
中国人口在清朝时常常会用四万万人来粗略估计,将近四亿的人口基本都是农村人,农村用水压力飞速上涨,再加上列强在我国办工业,大量企业出现,工业用水量激增。
在这个时候,农村居民喝井水还是一件非常普遍的事情,井水逐渐消失在我们的视线中,主要是从建国后,我们大力发展经济时开始大规模清退井水。
古时候的井水往往只需要向下打几米的距离就可以直接饮用,这些井水与其说是井水,更不如说是周边河流通过泥土过滤,渗过来的山泉水。
这些山泉水经过泥土过滤后更加清甜,卫生程度和口感直线提升。到了建国后,人口不再是过去的四万万,而是直接越为十四亿人口。要满足十四亿人口的用水量,光靠井水肯定不够。
井水越打越深,我们喝的不再是清凉的山泉水 而是深层地下水直接冒出来,这种水未经过滤,人体不能直接吸收,对人体可能有害。
和这个深层地下水同步进行的还有我国工业的快速发展。工业废水不断的排放到周边的河流里,河流污染,浅层井水也被污染,
因为肥料的使用,地下水污染再次加剧。这个阶段,井水不再甘甜,开始出现各种各样的味道,比如苦的,酸的,咸的。
除去人为污染土壤和地下水外,我国政府推行的喝开水也开始成为农村各家各户的基本操作,饮用开水可以有效避免各种细菌和微生物入侵人体,大大提高我们的生活质量。
政府开始在农村修建各种水利设施,不断的加大打井深度,保证居民喝上健康的饮用水。再后来便是我们建立了完善的自来水供应体系,村民在家里拧开水龙头直接就能喝水。
方便的自来水,逐渐取代了过程繁琐的井水。自来水对水质的严格监控和集中管理,让我们喝的水能够保证在安全的范围内,尽量消除各种有害细菌。
人们的肠胃在常年喝着安全的饮用水后,变得更加脆弱,如果我们现在进到山林深处,直接捧起一捧泉水喝,等待我们的只会是拉肚子和微生物感染。
古人可以直接饮用河水,井水,甚至是池塘水,原因不是因为池塘水有多好喝,多么干净,而是缺乏安全的饮用水保障体系,喝死人是不会引起大家注意的。
这些泉水,需要一个多年锻炼的坚强肠胃才可以消受,我们还是看看电视剧里的田园场景就好,贸然尝试喝井水,还是要当心喝进医院,精养的现代人不适合过于野生的环境。返回搜狐,查看更多